Churros

spanische Spezialität

das sind kleine frittierte Feingebäckstangen die wahlweise mit Vanillezucker oder Zimtzauber bestäubt werden. Dazu kann man noch heisse Schokosauce ordern. Lecker !

Viktoria Bruch, die Besitzerin des Churros Verkaufswagens erklärte das diese spanische Spezialität zunächst von den Spaniern nach Mexico gebracht wurde, von wo aus sie ihren Siegeszug durch Nordamerika antrat. Zum Glück hat Frau Bruch diese süsse Sünde nach Deutschland gebracht.

Aussen knusprig und innen zart. Sicherlich sprengt diese Süss-Speise jede Weight-Watchers-Punktetabelle, aber wer sie einmal probiert hat wird sagen: "Dann ess ich halt den Rest Tages nichts mehr und hole mir noch eine Portion Churros."